Monique
Monique; trotse moeder van stoere zoon, ‘foodie’ pur sang, heeft een heuse “one square meter garden” op het schuurdak in haar stadstuintje in Haarlem. Afgestudeerd als orthomoleculair voedingsdeskundige. Inspireert mensen met gevarieerde recepten zonder pakjes en vrij van geraffineerde suikers, soja, gluten en lactose.
Hoe gezond is kant en klare babyvoeding eigenlijk?
Gezond eten
Hoe gezond is kant en klare babyvoeding eigenlijk?
Met deze vraag kreeg ik onlangs een grote mand met kindervoeding van Allinmam in mijn handen geduwd. Aangezien ik inmiddels een…
Heb ik last van voedselallergie of voedselintolerantie?
Gezond eten
Heb ik last van voedselallergie of voedselintolerantie?
Anno 2017 roept iedereen het: glutenvrij eten is gezonder, melk is bedoeld voor kalfjes en wie het nog in zijn hoofd…
Zelf granola maken met honing en appelsap
Recepten
Zelf granola maken met honing en appelsap
De winkels staan er vol mee: muesli, cruesli en granola in alle mogelijke smaken. Maar wist je dat deze vaak…
Zelf pesto maken; lekker én makkelijker dan je denkt!
Recepten
Zelf pesto maken; lekker én makkelijker dan je denkt!
Met pesto kun je alle kanten op. Het is lekker om op een stokbroodje te smeren en het goedje doet…
Zelf mayonaise maken; binnen paar minuutjes klaar
Recepten
Zelf mayonaise maken; binnen paar minuutjes klaar
Zelf mayonaise maken is lekkerder, gezonder en makkelijker dan je denkt! Geloof je het, als ik vertel dat het in slechts…
Suiker? Minder van eten, meer mee scrubben
Gezond eten
Suiker? Minder van eten, meer mee scrubben
Jeetje, wat is er over suikers veel te lezen! Dat witte (geraffineerde) suikers, super slecht zijn, weten we inmiddels allemaal wel.…
Recept voor verantwoorde (mini) twix taart
Recepten
Recept voor verantwoorde (mini) twix taart
Ik ben een smulpaap! Taartjes en lekkernijen, daar mag je mij voor wakker maken. En voor de ene lievelingsknuffel die ’s…